A saúde começa na alimentação

A saúde começa na alimentação
A nutricionista especialista em intestino, emagrecimento e performance, Ana Rosa Zaro

Bons hábitos podem ajudar a prevenir doenças no intestino

Alimentação saudável é essencial para obter uma melhor qualidade de vida. No entanto, muitas pessoas ainda sentem dificuldades em se alimentar de maneira adequada, devido à falta de tempo, dinheiro e conhecimento sobre nutrição. De acordo com especialistas, uma alimentação saudável inclui uma variedade de alimentos nutritivos, como frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis. Além disso, é importante controlar a quantidade de açúcar, sal e gordura saturada consumida.

Infelizmente, a dieta típica de muitas pessoas inclui muitos alimentos processados, ricos em calorias vazias e pobres em nutrientes. Isso pode levar a problemas de saúde, como obesidade, diabetes e doenças cardíacas. A boa notícia é que, com pequenos ajustes na dieta e estilo de vida, é possível alcançar uma alimentação balanceada e adequada. Com o tempo, essas boas escolhas alimentares podem se tornar hábitos naturais e contribuir para uma vida mais longa e saudável.
Confira agora nosso papo com a nutricionista especialista em intestino, emagrecimento e performance, Ana Rosa Zaro, sobre como evitar doenças através dos bons hábitos alimentares.

Mania de Saúde – Como a nutrição pode ajudar a prevenir doenças no intestino?

Ana Rosa Zaro – Comendo comida de verdade: descascando mais e desembalando menos. Devido a inúmeras funções e falta de tempo, as pessoas diminuíram o consumo de alimentos naturais: frutas, legumes, fibras, sementes e oleaginosas. Eles devem estar presentes não só diariamente, mas em todas as refeições.

Mania de Saúde – Quais são os alimentos que são os “vilões” da saúde digestiva?

Ana Rosa Zaro – Os embutidos: presunto, peito de peru, bacon, linguiça, salsicha. E os ultraprocessados; sorvetes, biscoitos (mesmo integrais, cream cracker e rosquinhas), salgadinhos, sucos industrializados, refrigerantes e bebida alcoólica.

A saúde começa na alimentaçãoMania de Saúde – A má alimentação pode causar quais problemas no sistema digestivo? Como iniciar um processo de mudança na alimentação?

Ana Rosa Zaro – Sim, a má alimentação pode causar desde aftas, refluxo, gastrite, prisão de ventre, síndrome do intestino irritável, disbiose, diverticulite, doenças inflamatórias intestinais e até câncer. Para começar a mudar a alimentação e deixá-la mais saudável, comece sempre incluindo o que é importante: coma no mínimo 2 frutas todos os dias, consuma uma boa quantidade de salada e legumes no almoço e jantar (1 prato de sobremesa em cada refeição). Utilize gorduras de boa qualidade como azeite, óleo de coco, abacate. Reduza o consumo de carnes vermelhas. E tenha uma hidratação boa: 35 ml de água por kg de peso.